mantarlı tavuk yemeği için reçete

Elbette, işte mantarlı tavuk yemeği tarifi:

Mantarlı Tavuk Yemeği Tarifi

Malzemeler:

  • 500 gram tavuk göğsü, kuşbaşı şeklinde doğranmış
  • 200 gram mantar, dilimlenmiş
  • 1 adet soğan, yemeklik doğranmış
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı krema
  • Tuz, karabiber, kekik - tat vermek için

Yapılışı:

  1. Tavukları tuz ve karabiber ile marine edin.
  2. Bir tavada tereyağını ve sıvı yağı eritin, soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  3. Sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
  4. Tavukları ekleyin ve her tarafı kahverengi oluncaya kadar soteleyin.
  5. Mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.
  6. Tavuk suyunu ekleyin ve sos kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
  7. Kremayı ekleyin ve tüm malzemeler iyice karışana kadar pişirin.
  8. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.
  9. Ateşten alın ve sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Bu tarif sayesinde lezzetli ve pratik bir mantarlı tavuk yemeği hazırlayabilirsiniz. Unutmayın, tarife isteğe bağlı olarak baharatlar veya sebzeler ekleyerek kendi lezzetinizi yaratabilirsiniz.
mantarlı tavuk yemeği için reçete 90032 mantarlı tavuk yemeği için reçete 90033
Copyright © BlueBlog |

mantarlı tavuk yemeği için reçete