Вкусное блюдо из Мандарина и горошка

Привет! Сегодня у нас есть для вас рецепт вкусного блюда, которое сочетает в себе свежий вкус мандарина и ароматный горошек. Это блюдо прекрасно подходит как для семейного обеда, так и для особого случая. Давайте начнем!

Ингредиенты:

• 2 мандарина
• 200 грамм зеленого горошка
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Сначала очистите мандарины от кожуры и разделите их на дольки. Удалите пленку и косточки.
2. Отварите горошек в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
3. Очистите лук и чеснок, затем мелко нарежьте их.
4. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
5. Добавьте мандарины и горошек в сковороду, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Продолжайте готовить все вместе на среднем огне в течение 5-7 минут.
6. Блюдо готово! Подайте его горячим, украсив зеленью по желанию.

Наслаждайтесь вкусным блюдом из мандарина и горошка! Это сочетание свежести и аромата не оставит вас равнодушными. Попробуйте приготовить его дома и порадуйте близких вкусным ужином или обедом!